和食にかかせないのが醤油ですが、
「はつかり醤油」
という醤油が話題になっています。
ここでは、この「はつかり醤油」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
はつかり醤油の販売店舗は？
「はつかり醤油」の販売店舗ですが、
実店舗では成城石井などの一部スーパーで取り扱いがあるようです。
ただ、取扱店はあまり多くないため、
確実に購入するならネット通販がおすすめです。
はつかり醤油の口コミ・感想
濃い色合いや香りが自分の思っている関東の醤油って感じです。
そばつゆに使用すると関東のお蕎麦屋さんの味がします。
色は濃いですが決して塩辛くはありません。ラーメンに使用すると懐かしの味になります。
ずっと使ってます。近所のお店で扱わなくなったので、通販にしました。
10年以上前から使ってますが、本当に美味しいです。
水っぽくてとても刺身醤油にはいけません。
でも料理にはまだ使ってないので、そちらで実力でるのかな。
煮物でも刺身でも普段使いの料理が一段格上の味付けになります。
かなり濃いので少量でもしっかり味がつきます。おすすめ。
はつかり醤油の特徴
「はつかり醤油」は、天然醸造の2年の再仕込み醤油です。
原料には国産の良質な丸大豆と小麦を使用し、木桶の中で2年間自然熟成させた深みのある醤油です。
旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。
幅広い用途に使えます。
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