鍋料理などにかかせないポン酢しょうゆですが、
「ゆず醤油 かけぽん」
というポン酢しょうゆが話題になっています。
ここでは、この「ゆず醤油 かけぽん」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
ゆず醤油 かけぽんの販売店舗は？
「ゆず醤油 かけぽん」の販売店舗ですが、
スーパーやドラッグストアなどで取り扱いがあるようです。
ただ、取り扱いがない店舗も多いため、
確実に購入するならネット通販がおすすめです。
ゆず醤油 かけぽんの口コミ・感想
強いゆずの風味はありませんが、味にしっかりしたゆずの存在感と飽きない酸味が食欲をとても増してくれます。本当に飽きないポン酢で、しゃぶしゃぶから湯豆腐にまで何にでも合います。
よくある他のポン酢よりマイルドで万人受けな感じ、そもそも「かけぽん」だから
ポン酢と同じ土壌ではないんでしょうけど、なんにでも合わせやすいところが気に入りました。
これに大根のすりおろし入れるだけでしゃぶしゃぶのたれになります。
スーパーの定番品などと比べれば酸味も香りも控えめですが、あの舌の上にいつまでも残る人工的なくどい味がしません。
ゆずの香りが物凄くあるポン酢などもありますが、匂いが強いだけで自分はどうも合いませんでした。
その原因は醤油があわないからでした。チョーコーの醤油はどれも美味しいです。
むせないポン酢。美味しいと言われているポン酢はしょっぱいものが多いですが、こちら味もマイルドで使いやすいです。コチュジャンとごま油、すりごまを混ぜて、チヂミのタレにも使用してます。美味しいですよ。
九州らしい、少し甘めのマイルドなぽん酢です。
チョーコー醤油は様々な銘品がありますが、中でもこのゆず醤油かけぽんは個人的なイチオシです。
ポイントは、他製品で多い”かつおだしの風味”が、あまりしない点です。
タラやクエなどの白身魚の鍋、白子ぽん酢などには抜群の相性です。
ゆず醤油 かけぽんの特徴
「ゆず醤油 かけぽん」は、丸大豆うすくち醤油をベースに、
高知県産のゆずの果汁を使用した、つけ・かけ専用のゆず風味のポン酢しょうゆです。
マイルドな味わいのうすいろタイプとなっているので、
料理の味や色をそこなうことなく、おいしく食べられます。
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