醤油にもいろんな種類がありますが
「透明醤油」
という醤油が話題になっています。
ここでは、この「透明醤油」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
透明醤油の販売店舗は？
「透明醤油」の販売店舗ですが、
実店舗では、一部のスーパーやドラッグストア、デパートなどで販売されているようです。
ただ、取扱店は少ないため、購入にはネット通販がおすすめです。
透明醤油の口コミ・感想
味は普通の醤油に薄い だし醤油をちょっと足したような感じでした。
厚焼き玉子に使ってみるといつもより風味が足りない気がしました。少し多めに使った方が良かったのかな？
圧倒的に香りが足りない。虚無。
スープなどに1滴2滴垂らしただけで鼻の奥にふわっと広がるあの香りがない。
透明醤油と言うので期待をしていましたが、醤油とは全くの別物でした。
良く言えば今までに無い透明調味料と言った感じです。
使ってみて、味は同じ香りは少し弱い、まあお醤油です。
問題はかけたかかけないかわからないことです。
おかずが茶色くならない！
味は全く醤油、でも色がない、のは新鮮でした。
透明醤油の特徴
「透明醤油」は、本醸造の濃口醤油を原料に、しょうゆの美味しさそのままに、
和食の枠を超えて、西洋料理などさまざまなお料理に応用できる調味料です。
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