最近では調味油にこだわりがある人が増えていますが、
「太白胡麻油」
というごま油が人気です。
ここでは、太白胡麻油の販売店舗と口コミ・感想など紹介します。
太白胡麻油の販売店舗は？
「太白胡麻油」の販売店舗ですが、
実店舗では一部のスーパーやコストコなどで取り扱いがあります。
ただ、取り扱いがない店舗も多いため、
購入するならネット通販がおすすめです。
太白胡麻油の口コミ・感想
オーガニック本に載っていてから使い初めて天ぷらもフライもお菓子作りも全部これです。
揚げ物は本当にカラッとあがります。
卵焼き、炒めもの全般、揚げ物、ドレッシングにも使っています。
また、イタリアンにも太白ごま油に切り替えて料理してますが、これも違和感なくとても美味しいです。
どんなお料理も美味しくなり 健康にも良いから、これこらも使い続けていきます。
高価なので。揚げ物にも足し油しながら3～4回使いますがさっぱりしていて、ほぼ胃にもたれることがありません。
特売サラダ油に比べると価格差５倍ですが、太白胡麻油に変えてから胃薬のお世話になっていません。
ごま油というイメージがあったので、届いて開封してみて驚愕。あのゴマ臭さがない。
製菓に使えるとあったのもどうせちょっとはゴマの風味を活かす系なんだろと思っていましたが、嫌みな香りは一切なかった。
太白胡麻油の特徴
「太白胡麻油」は、精選した胡麻を煎らずに生のまま搾ることで、
胡麻油特有の色と香りを抑えたオイルです。
香りに邪魔されることなく、和・洋・中のどんな料理にも使うことができます。
素材のアクやエグみを抑え、酸味をやわらげるスグレモノの胡麻油です。
使い方は、
普段のお料理だけでなく、シフォンケーキなどのスイーツにも使えます。
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