日本にはいろんな醤油がありますが、
そんな醤油で
「鮭魚醤」
という醤油が話題になっています。
ここでは、この鮭魚醤の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
鮭魚醤の販売店舗は?
「鮭魚醤」の販売店舗ですが、一部のスーパーなどで取り扱いがあるようです。
ただ、販売している店舗は少ないため、
確実に購入するならネット通販がおすすめです。
鮭魚醤の口コミ・感想
旨味はあるにも関わらず、味の何処かに軽さが存在して、
普段使いには気楽に使いやすいんじゃないかなあ?という感じがします。
ナンプラーの一種かと思います。鮭由来の香りがします。
出汁に数滴たらすと風味が増して美味しいです。
美味しかったです。
クセもなく、醤油がわりに使ってます!
目立ちすぎず素材の味を引き立ててます。
鮭魚醤の特徴
「鮭魚醤」は、鮭と塩のみを使った醤油です。
海の魚特有の香りがあり旨味が強く濃厚なのが特徴です。
料理に使えば、素材の味を引きだし、旨味を際立たせてくれます。
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