和食では調味料として味噌を使うものがありますが、
そんな味噌を使った商品として
「カケルミソ」
が話題になっています。
ここでは、この「カケルミソ」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
カケルミソの販売店舗は？
「カケルミソ」の取扱店ですが、
長野県でしたら製造元の和泉屋商店本店で購入できます。
ただ、それ以外の地域では取扱店があまりないため、
購入にはネット通販がおすすめです。
カケルミソの口コミ・感想
いろいろな料理に使える調味料で満足でした
今まで、サラダ、白ご飯にかけて食べてみました。
食材の味を損なわず味噌味の主張も控えめで、これから長く使えそうな味です。
味噌の新しい形としては評価出る味も入れ物のデザインも良いが、
使用する場合、一定の味を出すには量が必要からコスパは疑問あり。
もう少し安くなれば 気軽に使用できる。
味噌を乾燥させ粉末にしたもので、ふりかけとして使っていますが、
味が薄いので結構かけないと味わえないと思います。
カケルミソの特徴
「カケルミソ」は、和泉蔵の味噌をフリーズドライにして調味パウダーにしたものです。
使い方としては、
生野菜、おにぎり、パスタ、カルパッチョなど
塩代わりにいろいろな料理にかけるだけで味が引き立ちます。
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