普段の食事にかかせない塩ですが
「奥能登の塩」
という塩が話題になっています。
ここでは、この「奥能登の塩」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
奥能登の塩の販売店は?
「奥能登の塩」ですが、生産地の石川県には取扱店がいくつかあるようです。
ただ、それ以外の地域では取り扱いがある店舗が少ないため、
購入するならネット通販がおすすめです。
奥能登の塩の口コミ・感想
想像以上に美味しい。特に魚、焼肉などのシンプルな料理に抜群に旨味が出る。
今まで外国の岩塩や沖縄の塩を使ってましたが、よりなめらかに感じる。
たかが塩されど塩です。おいしいです。塩だけで味が決まります。
塩としては決して安くありませんが、食べてみれば納得です。
使い始めてまだ日が浅いのですが、塩辛いだけではなく柔らかい甘みもあると思いました
この塩は、普通の塩によくあるしょっぱさの角が無い、まろやかな味わいで大変美味しいです。
奥能登の塩の特徴
「奥能登の塩」は、直火を使わず天日干しと同じような条件で海水を暖風と伝熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発、濃縮して作り上げた自然塩です。
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