日本にはいろんな醤油がありますが、
中でも人気があるのが「丸中醸造醤油」です。
この丸中醸造醤油の取扱店と味の口コミ・感想など紹介します。
丸中醸造醤油の取扱店は？
「丸中醸造醤油」の取扱店は、デパート・百貨店などで取り扱いがあるようです。
ただ、どの店舗にもあるわけではなく、取り扱いがない場合もあります。
確実に購入するなら、ネット通販がおすすめです。
丸中醸造醤油は、大手の通販サイトで取り扱いがあります。
丸中醸造醤油の味の口コミ・感想
長年、他の銘柄のものを使っていましたが、まるで味が違うのでびっくりしました。
美味しいので絶対これです。
お醤油をそのまま食べる時はいつもこれです。
次元の違う味でした。
ただしお値段もいいので普段使いにはちょっと・・・。
まろやかとは将にこのしょうゆのことかと思います
生卵にかけてご飯で食べるお醤油なぴったりです。大根おろしにも美味しい。
こちらのお醤油は、あるシェフの方の本で紹介されてました。
この醤油がないと味が決まりません。
丸中醸造醤油の特徴
「丸中醸造醤油」は、昔ながら古式製法の無添加醤油で、安心な美味しい醤油です。
自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
（完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。）
原料にもこだわっていて、
国内契約農家からの丹精込めた原料を使っています。
大豆・小麦は、地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者のものを使っています。
塩には、天日塩を使用しています。
保存方法は、
開封前は直射日光を避けて常温で保存、
開封後は要冷蔵です。
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