薬味としてかかせない七味ですが、
「原了郭 黒七味」
という七味が人気になっています。
ここでは、この「原了郭 黒七味」の取扱店と口コミ・感想など紹介します。
原了郭 黒七味の取扱店は?
「原了郭 黒七味」の販売店ですが、
原了郭の本社がある京都に店舗があります。
ただ、それ以外の地域では取扱店が少ないため、
購入にはネット通販がおすすめです。
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原了郭 黒七味の口コミ・感想
何年も前に焼き鳥屋さんでこの黒七味に出会い、とても味が気に入り使い続けている。
香りがとても良い。
お蕎麦屋さんにこの七味が置いてあり、かけてみたらビックリ!
山椒が効いたしっとりした七味です。なんともクセになる味です。
香り、辛さともとても気に入りました。
辛い物好きの方は試してみる価値はあると思います。絶対リピします。
辛いだけで、香りはあんまりしませんでした。
確かに香りが良く、お料理の味が一段と引き立ちます。
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原了郭 黒七味の特徴
「原了郭 黒七味」は、辛いだけでの七味ではなく、
辛い中にも風味があり、主菜と喧嘩せず主菜の味を生かす絶妙なバランスを持った七味です。
黒七味が黒っぽいのは、手間をかけて原材料をもみ込む事により原料の油分が出ているためです。
使い方は、お鍋やうどん、おでんだけでなく、
お漬物など、食べる前に振りかけると美味しく食べられます。
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