料理にかかせない潮ですが、現在、
「ひんぎゃの塩」
という塩が人気になっています。
ここでは、この「ひんぎゃの塩」の販売店舗や口コミ・感想など紹介します。
ひんぎゃの塩の販売店舗は?
「ひんぎゃの塩」の販売店舗ですが、実店舗では、
東京に何店か取扱店があるようです。
ただ、どれも在庫がない場合も多く、
また、それ以外の地域では取扱店そのものがないため、
購入にはネット通販がおすすめです。
ひんぎゃの塩の口コミ・感想
塩をちょっと舐めてみたら、、おいしくておにぎりを作ってしまいました。
しょっぱいだけじゃなく甘さもある、そんなお塩でした。
とても美味しい塩でした。
まずは、塩を味見して、まろやかで色んなものに使いたいと思います。
これで塩むすびをつくると絶品!
具なんていりません。
鶏肉にパラパラまぶして焼くだけでもものすごく美味しいです。
コクのあるお塩です。ただしょっぱいだけではなく、アミノ酸などたくさんのミネラル成分が入っているのがわかります。塩おにぎりも、枝豆も塩の風味が効いて最高に美味しいお塩です。
ひんぎゃの塩の特徴
「ひんぎゃの塩」は、青ヶ島の火山噴気孔から吹き出す蒸気熱でじっくり温め、結晶させた無添加の自然塩です。
青ヶ島を囲む黒潮本流の海水には、栄養素が多く含まれていて、
この天然海水だけを原料にした「ひんぎゃの塩」は、カルシウムを多く含んでいます。
(100gあたり約2000mg)
味はまろやかで少し甘味も感じます。
使い方としては、天ぷら、焼き鳥、ステーキ、サラダ、おにぎり、お吸い物、煮物など、
あらゆる料理の仕上げの味付けに使えます。
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